Nöbetçi Eczaneler
İftar ve sahur sofralarının bereketi olan hurma, 2026 Ramazan ayı öncesinde tezgahlardaki yerini alarak tüketicinin beğenisine sunuldu. Vatandaşların yoğun şekilde araştırdığı güncel hurma fiyatları, ürünün kalitesine, menşeine ve cinsine göre kilogram başına 150 TL ile 950 TL arasında değişiklik gösteriyor. Özellikle ithal Medine hurması gibi özel türlerde fiyat skalası genişliyor.
2026 Hurma Fiyatlarında Artış Var mı?
Başkent başta olmak üzere Türkiye genelinde esnaf, artan talep üzerine tezgahlarını hurma çeşitleriyle donattı. Yapılan piyasa analizlerine ve hurma ticareti yapan Ahmet Özkan’ın değerlendirmelerine göre, bu yıl fiyat artışı beklentilerin altında kalarak vatandaşı sevindirdi.
Geçen yıla kıyasla fiyatlarda ortalama yüzde 5-6 seviyesinde sınırlı bir artış yaşandığı gözlemlendi. Bu durumun temel sebebi olarak, ana üretim merkezi olan Medine bölgesindeki hurma fiyatlarında ciddi bir yükseliş olmaması gösteriliyor.
Hangi Hurma Tercih Edilmeli?
Türkiye pazarında Suudi Arabistan, Medine, Irak, Tunus, Mısır ve Ürdün menşeli olmak üzere 25’in üzerinde hurma çeşidi bulunuyor. Sadece Medine cinsleri kendi içinde 20-22 farklı türe ayrılıyor. Mevsimsel döngüye göre yaz aylarında susatmayan, kış aylarında ise lif oranı yüksek ve sindirimi destekleyen türler öne çıkıyor.
Uzmanlar, hurmanın besin değerini koruması için serin ve kuru ortamda saklanması gerektiğini vurguluyor. Güneş ve nemden uzak tutulan hurmalar 1-1,5 yıl tazeliğini koruyabiliyor. Ayrıca sağlık açısından hurmanın yıkanmak yerine silinerek temizlenmesi tavsiye ediliyor.