Nöbetçi Eczaneler
Şubat ayının gelmesiyle birlikte bahçe işlerinde erken budama dönemi resmen başladı. Deneyimli botanikçiler, yaz aylarında daha güçlü kökler, hızlı büyüme ve hastalıksız bir hasat elde etmek için şubat ayında mutlaka müdahale edilmesi gereken bitki türlerini açıkladı.
Şubat Ayında Erken Budama Neden Önemli?
Hava sıcaklıklarının sert şekilde düştüğü şubat ayı, birçok bitki ve meyve yetiştiricisi için zorlu geçse de fırsatları beraberinde getiriyor. Uzmanlar, amatör çiftçilere seslenerek kış soğuklarına karşı bitkileri güçlendirmenin yolunun doğru makas darbelerinden geçtiğini belirtiyor.
Bu ayda yapılacak budama işlemi, bitkilerin kök yapısını sağlamlaştırarak ani sel baskınları veya düzensiz yağışlara karşı direnç kazandırıyor. Ayrıca meyve ve sebzelere uykudayken şekil vermek çok daha kolay olduğu için, yazın oluşabilecek hastalık riskleri de en aza indiriliyor.
Bahçe Uzmanlarına Göre Hemen Budanması Gereken 3 Tür
Botanikçiler, yaz aylarında mahsulün kalitesini artırmak ve erken hasat alabilmek için aşağıdaki 3 bitki grubuna şubat ayında müdahale edilmesini öneriyor:
1. Enginar: Şubat ayında enginarların diplerinde oluşan sürgünleri temizlemek, mayıs ayında sebzenin hızla büyümesini ve erken olgunlaşmasını sağlar. Ancak uzmanlar kritik bir uyarıda bulunuyor: Çok soğuk ve don riski olan bölgelerde erken budama yapılmamalıdır, aksi takdirde enginarlar savunmasız kalarak çürüyebilir.
2. Elma ve Armut: Türkiye’de bahçelerin vazgeçilmezi olan bu ağaçlar, lezzet kalitesi için şubat ayında mutlaka elden geçirilmeli. Yaz gelmeden yapılacak ufak ölçekli bir budama, kırmızı elmaların daha tatlı, yeşil elmaların ise ideal ekşilikte olmasına yardımcı olur. Ayrıca doğru budanmış ağaçlarda meyve çürümesi çok daha az görülür.
3. Domates ve Biber: Bu bitkiler şubat ayında genellikle fide kaplarında olsa da, profesyonel dokunuşlar fark yaratır. Çiftçiler, hava durumunu gözeterek sürgünlere yapacakları küçük müdahalelerle domates ve biberlerin yazın daha erken olgunlaşmasına ivme kazandırabilir. Ancak nihai ve büyük budama işleminin mayıs-haziran aylarında yapılması gerektiği unutulmamalıdır.